Nach zwei Jahren Pause: Kult-Dampfnudeln wieder in Straubenhardt
Nach zwei Jahren Pause ist er endlich wieder zurück auf dem Frühlingsfest in Straubenhardt: der Dampfnudelhof Herxheim. Vielen Besucherinnen und Besuchern dürfte der beliebte Stand bereits vom Sternlesmarkt in Ettlingen bekannt sein – und auch diesmal sorgt er wieder für echten Pfälzer Genuss.
Seit über 20 Jahren werden im Dampfnudelhof die original Herxheimer Dampfnudeln in liebevoller Handarbeit nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Ob klassisch süß oder herzhaft, mit oder ohne Soße – hier kommt jeder auf den Geschmack. Die Qualität und Authentizität der Spezialität machen den Stand zu einem festen Bestandteil vieler Feste in der Region.
Neben dem Verkauf auf Veranstaltungen bietet der Dampfnudelhof auch gefrorene Rohlinge zum Selberbacken an. Diese sind nach vorheriger Bestellung immer mittwochs und freitags zwischen 11 und 18 Uhr am Verkaufsstand beim Edeka Albrecht in Herxheim erhältlich. Größere Mengen sollten im Voraus telefonisch bestellt werden.
Auf dem Frühlingsfest in Straubenhardt findet ihr den Stand im Gewerbegebiet Hube in der Otto-Hahn-Straße – ganz in der Nähe des Kinderquad-Bereichs. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, denn hier trifft Tradition auf echten Genuss.
Wer also Lust auf frisch gebackene, originale Pfälzer Dampfnudeln hat, sollte unbedingt vorbeischauen!
