Strahlender Sonnenschein und fairer Kaffee – was braucht es mehr für einen guten Start ins Wochenende?

Genau dies dachten sich die Besucherinnen und Besucher vom fairen Frühstück auch. Und so war der Bürgertreff Straubenhardt schon vor 10 Uhr gut gefüllt – genauso wie das Buffet mit fairen, regionalen und Bio-Produkten. Da das Thema „fairer Kaffee“ im Vordergrund stand, konnten gleich drei verschiedene faire Bio-Kaffeesorten probiert werden.
 

Auf dem Buffet gab es zusätzlich faire Produkte wie Kakao, Schokoaufstrich, Erdnussbutter, Zucker, Cashew-Kerne, faire Säfte, Bananen sowie faires Müsli. Ergänzt wurde dieses Angebot mit Käse, Rohkost, Honig, Milch, Joghurt und selbstgemachte Aufstriche - alles in Bioqualität.

 

Ein Dank geht an die Bäckerei Katz, die das Frühstück mit Brötchen, Brot und Hefezopf unterstützt hat. Im Übrigen ist die Bäckerei Katz eines unserer zwei Gastronomie Betriebe in Straubenhardt, die faire Produkte wie Kaffee, Kakao und Tee anbieten.
 

Die Besucherinnen und Besucher waren sich einig, dass dieses Angebot zum fairen Frühstück gern wiederholt werden kann.
 

Abgerundete wurde das Frühstück durch Informationen zur Klimagerechtigkeit und den Anforderungen an die Kaffeepflanzen bei zunehmenden Klimawandel. Denn immer höhere Temperaturen auch in den Produktionsländern schaden den Kaffeesträuchern, die es gern etwas kühler mögen.